технологии RSS

Сушка сырья и производство сухих завтраков

В учебно-практическом пособии представлен обзор прогрессивных методов консервирования пищевых продуктов — сублимационной сушки и обезвоживания сырья методом экструзии. Приведены сведения по оборудованию для сушки и экструзии пищевых материалов. Даны характеристики сырья растительного и животного происхождения как объектов сушки.
gefexi 24/04/24 Просмотров: 37 Комментариев: 0
0
Т.С. Жданова. Технологии продаж

В учебном пособии рассматривается туристский продукт как объект продажи. Основные разделы пособия посвящены вопросам использования уже известных в других сферах методик и техник продаж продукта: презентаций, телефонных продаж, интернет-продаж. Детально рассматриваются нюансы техники общения с клиентом в процессе продажи турпродукта, описаны интересные и эффективные стратегии взаимодействия, которые применяются крупнейшими западными и европейскими туристическими компаниями. Особое внимание уделяется проблемам коммуникации с туристом.
gefexi 24/04/24 Просмотров: 35 Комментариев: 0
0
А.В. Костюк. Информационные технологии. Базовый курс

Учебник написан в соответствии с новым ГОС ВО для подготовки бакалавров и специалистов цикла дисциплин «Информационные системы и технологии», «Информатика и вычислительная техника», «Информатика и информационные технологии в профессиональной деятельности», по специальности «Правовое обеспечение национальной безопасности», а также дисциплины «Информатика и информационные технологии в психологии» по специальности «Психология служебной деятельности».
gefexi 21/04/24 Просмотров: 105 Комментариев: 0
0
журнал Хакер №2 №299 февраль 2024

Издание каждый месяц рассказывает вам о компьютерах, программном обеспечении, железе, технологиях, играх и, разумеется, о хакерах. И это далеко не всё. В журнале можно найти материалы о стиле жизни, о здоровье, о том, как провести свободное время. Но прежде всего издание отличает оригинальная манера подачи материала.
Hennady 20/04/24 Просмотров: 396 Комментариев: 0
+1
Обработка и упрочнение поверхностей при изготовлении и восстановлении деталей

Рассмотрены технологии, оборудование и инструменты для изготовления и восстановления деталей машин. Проведен анализ основных методов размерной обработки деталей лезвийными и алмазно-абразивными инструментами, поверхностным пластическим деформированием и комбинированными электро-физико-химическими методами. Приведены рекомендации по выбору способов обработки деталей с покрытиями, инструментальных материалов и геометрических параметров инструментов.
gefexi 16/04/24 Просмотров: 109 Комментариев: 0
0
Бурение наклонных скважин

Кратко приведены геологические сведения о месторождениях нефти и газа, механических и абразивных свойствах горных пород. Даны характеристики бурового оборудования, основного и вспомогательного инструмента, приборов и устройств, применяемых при бурении наклонных скважин. Рассмотрены методы проектирования профилей скважин, компоновок низа бурильных колонн, режимов бурения и промывки. Описаны маркшейдерские работы и методы расчета бурильных и обсадных колонн. Уделено внимание организации производства и экономике наклонного бурения, охране окружающей среды.
gefexi 10/04/24 Просмотров: 99 Комментариев: 1
0
InfoCity №4 (апрель 2024)

Ежемесячный журнал о компьютерной технике и технологиях. На страницах издания представлена информация о компьютерах, мобильной технике и технологиях, новинках программного обеспечения, электронной игровой индустрии. Журнал InfoCity будет полезен как специалистам в области информационных технологий, так и широким массам компьютерных пользователей.
gefexi 08/04/24 Просмотров: 158 Комментариев: 0
0
А.В. Тихомиров. Теплоизоляционные материалы и технологии

Рассмотрены теплоизоляционные материалы и высокопроизводительные ме­тоды их нанесения - напыление и торкретирование, предложены методы расчета конструкций. Приведены основы конструирования с применением сферопластиков, экранной и вакуумной теплоизоляции, с использованием наноструктур. Даны примеры решения инженерных задач. Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлениям «Строительство» и «Архитектура», аспирантов, а также для специалистов строительных компаний и проектных организаций.
gefexi 02/04/24 Просмотров: 201 Комментариев: 0
0
В.В. Ермолаев. Монтаж, программирование и пусконаладка мехатронных систем

Рассмотрено устройство мехатронных систем и иx состав, технологии монтажа и пусконаладка мехатронных систем гидравлических, пневматических и электрических приводов, теоретические основы программирования. включая составление рабочих программ и программирование контроллеров для станков с числовым программным управлением и роботов.
gefexi 29/03/24 Просмотров: 156 Комментариев: 0
0
Ж.В. Морозова. Практические занятия по профессии «Повар, кондитер»

Книга написана в соответствии с рабочей программой на основе ФГОС СПО по профессии «Повар, кондитер» и профессионального стандарта «Повар» от 08.09.2015 610н. В настоящем издании также учтено содержание стандарта WorldSkills «Молодые профессионалы». В пособии предлагаются материалы, позволяющие обеспечить необходимую интеграцию этих стандартизированных документов и, в ходе выполнения практической части программы, вести подготовку в условиях дуального обучения на основе ФГОС по ТОП-50 для профессии «Повар, кондитер» с учётом требований стандартов WorldSkills.
gefexi 29/03/24 Просмотров: 159 Комментариев: 0
+1
А.Я. Олейникова. Практикум по технологии кондитерских изделий

В книге дана организация технохимического и микробиологического контроля на предприятиях; рассмотрены пути управления качеством продукции с помощью различных технологических приемов, использования новых видов сырья, современных методов исследования; предложены пути повышения качества и пищевой ценности кондитерских изделий; представлены современные приборы и методы исследования.
gefexi 29/03/24 Просмотров: 150 Комментариев: 0
+1
Загородный дом. Полная энциклопедия

Вы купили, получили в наследство или решили привести в порядок обветшавший дом в деревне, в котором живут ваши родственники? Или же вы хотите сами приобщиться к прелестям деревенской жизни, не отказываясь от городского комфорта, к которому так привыкли? Вам интересно узнать, как, используя современные материалы и технологии, сохранить традиционность деревенского дома? Тогда данная книга для вас.
gefexi 25/03/24 Просмотров: 313 Комментариев: 0
+2
Занимательная химия. Органическая химия

Студент первого курса химического факультета Кага Куниаки не может похвастать блестящей сообразительностью. Особенно тяжело дается ему органическая химия. Но жизнь первокурсника меняется в одно мгновение, когда он застает у себя дома настоящего нопланетянина.
gefexi 25/03/24 Просмотров: 231 Комментариев: 0
+1
Древняя металлургия и гончарство Центрального Казахстана

Монография посвящена проблемам становления и развития ведущих отраслей экономики Казахстана в эпоху бронзы и раннего железа: металлургии, горному делу и гончарству. Показаны способы получения древних металлов и сплавов, уделено внимание реконструкции древнейших технологий, источникам и компонентам минерального сырья.
gefexi 22/03/24 Просмотров: 126 Комментариев: 0
+1
журнал Хакер №1 №298 январь 2024

Издание каждый месяц рассказывает вам о компьютерах, программном обеспечении, железе, технологиях, играх и, разумеется, о хакерах. И это далеко не всё. В журнале можно найти материалы о стиле жизни, о здоровье, о том, как провести свободное время. Но прежде всего издание отличает оригинальная манера подачи материала.
Hennady 20/03/24 Просмотров: 551 Комментариев: 0
+1
журнал Хакер №12 №297 декабрь 2023

Издание каждый месяц рассказывает вам о компьютерах, программном обеспечении, железе, технологиях, играх и, разумеется, о хакерах. И это далеко не всё. В журнале можно найти материалы о стиле жизни, о здоровье, о том, как провести свободное время. Но прежде всего издание отличает оригинальная манера подачи материала.
Hennady 20/03/24 Просмотров: 321 Комментариев: 0
0
Оптимальные решения в металлообработке

Приведены разработанные математические модели определения себестоимости механической обработки и условий ее уменьшения на основе применения современных сборных твердосплавных инструментов с износостойкими покрытиями и процессов высокоскоростного резания.
gefexi 13/03/24 Просмотров: 129 Комментариев: 0
0
InfoCity №3 (март 2024)

Ежемесячный журнал о компьютерной технике и технологиях. На страницах издания представлена информация о компьютерах, мобильной технике и технологиях, новинках программного обеспечения, электронной игровой индустрии. Журнал InfoCity будет полезен как специалистам в области информационных технологий, так и широким массам компьютерных пользователей.
gefexi 11/03/24 Просмотров: 259 Комментариев: 0
0
И.Н. Гаспарян. Картофель: технологии возделывания и хранения

Рассмотрены хозяйственное значение картофеля, история картофелеводства. На основе научных исследований и опыта передовых хозяйств освящены вопросы возделывания картофеля в Нечерноземной зоне РФ с учетом его биологических особенностей, применения и рационального использования удобрений, машин. Представлен расчет величины планируемого урожая по биоклиматическому потенциалу условий региона.
gefexi 04/03/24 Просмотров: 1469 Комментариев: 0
+3
Е.А. Тенгайкин. Проектирование сетевой инфраструктуры. Организация, принципы построения и функционирования компьютерных сетей

Рабочая программа, изложенная в данном пособии, является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО «Компьютерные сети» (базовой подготовки) в части освоения основного вида профессиональной деятельности «Проектирование сетевой инфраструктуры» и соответствующих профессиональных компетенций.
gefexi 04/03/24 Просмотров: 1550 Комментариев: 0
0
1